Corazón de Camboya: Estancia solidaria y cultural

Recepción por su chófer a su llegada al aeropuerto.

Una vez llegados a nuestro destino, nos instalamos en el hotel; el resto del día es libre.

Jornada acompañada de un guía hispanohablante.

Descubramos el famoso Wat Phnom, que dio su nombre a la capital. La “pagoda de la colina” es el punto más alto de Phnom Penh.

Visitemos a continuación el Palacio Real y la Pagoda de Plata, verdaderas joyas de la arquitectura jemer construidas a mediados del siglo XIX.

El código de vestimenta del Palacio Real es bastante estricto: los hombros y las rodillas deben estar cubiertos.

Continuemos con el Museo Nacional y descubramos una de las colecciones de arte jemer más importantes: 14 000 esculturas y objetos etnográficos, procedentes en su mayoría de los templos de Angkor.

Visita al Museo del Genocidio de Tuol Sleng (S-21), el mayor centro de detención y tortura bajo el régimen de Pol Pot y los Jemeres Rojos, que nos revelará un capítulo muy doloroso de la historia de Camboya.

Visita al Mercado Central y/o al Mercado Ruso si el tiempo lo permite.

Jornada acompañada de un guía hispanohablante.

Esta mañana, nos dirigimos a la asociación Por una Sonrisa de Niño (PSE), donde almorzaremos antes o después de la visita del centro, según nuestra hora de llegada.

La cita con PSE debe haber sido organizada previamente por su cuenta y directamente. Atención: la visita a PSE no se puede realizar los fines de semana.

Por la tarde, nos dirigimos a unos diez kilómetros de Phnom Penh, al Wat Svay Andet, para encontrarnos con una de las últimas compañías de Lkhon Khol y participar en un pequeño taller de iniciación a esta forma de teatro tradicional jemer, inscrita en el Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO. Los artistas lucen máscaras y espléndidos trajes que representan a las diversas deidades en forma humana o animal, protagonistas de las leyendas contadas en escena.

Al final de la tarde, embarque en una excursión en barco por el Mekong y el Tonlé Sap y disfrute de una vista atípica de Phnom Penh y de una magnífica puesta de sol.

Jornada acompañada de un guía hispanohablante.

Por la mañana, tomamos la carretera hacia Kampong Cham.

En Kampong Cham, salimos de la ciudad para dirigirnos a la isla fluvial de Koh Pen. De enero a mayo, podremos admirar el puente de bambú, reconstruido (casi) cada año durante la estación seca y destruido durante la temporada de lluvias cuando la corriente se vuelve demasiado fuerte. Actualmente, un puente de cemento permite acceder a la isla durante todo el año. Descubrimos esta pintoresca isla en tuktuk o en bicicleta.

Un poco más al norte, en el pueblo de Steung Trong, exploramos los hermosos arrozales y otras plantaciones (cacahuetes, jicama o guisantes-batata) de esta zona muy fértil junto al río.

Más adelante, el paisaje cambia en el distrito de Krouch Chhmar. Vamos al encuentro de los habitantes del pueblo en una pequeña caminata de 30 minutos entre cultivos de tabaco. Un descubrimiento del auténtico Camboya rural.

Almuerzo en el Smile restaurant.
Gestionado por la ONG Buddhism for Social Development Action (BSDA), ofrece formación en restauración a jóvenes en situación de vulnerabilidad, enseñándoles cocina, servicio y inglés. Situado a orillas del Mekong, propone cocina local e internacional en un entorno agradable, apreciado por locales, expatriados y turistas.

Comida no incluida en la cotización.

Después del almuerzo, continuamos nuestro camino hacia Kratié, una ciudad-provincia a orillas del gran Mekong, conocida por su tranquilidad y sus magníficos paisajes rurales.

Una vez llegados, aprovechamos que estamos en la ciudad para almorzar y luego continuamos con un corto traslado hacia Kampi, a pocos kilómetros al norte de Kratié.

Allí embarcamos en el Mekong para ir en busca de los delfines del Irrawaddy, una de las pocas especies de delfines de agua dulce, en peligro de extinción.

De regreso a Kratié, tomamos una pequeña embarcación para llegar a la isla fluvial de Koh Trong. Nuestra anfitriona para la noche nos estará esperando allí. La comida también está prevista en su casa.

Jornada acompañada de un guía hispanohablante.

Por la mañana, tiempo libre para descubrir a nuestro ritmo, a pie o en bicicleta, esta pequeña isla, verdadero concentrado de paisajes rurales.

Descubrimos un pueblo tradicional jemer donde podremos observar la vida cotidiana de los aldeanos y visitar la bonita pagoda y el pueblo flotante.

Nos encontramos con el equipo de la asociación Kafdoc y su labor con los habitantes de la isla: el cultivo del pomelo (una variedad local de toronja), cultivos hortícolas y formaciones para la acogida de visitantes.

Después del almuerzo, cruzamos de regreso, nos reunimos con nuestro conductor y tomamos la carretera hacia la provincia de Kampong Thom.

Hacemos una parada en el pueblo artesanal de Ka Kos en el camino. Los artesanos extraen rocas al pie de la montaña de Santhuk para crear estatuas y diversas figuras decorativas para el hogar.

Continuamos hasta llegar a Sambor Prei Kuk.

A continuación, realizamos un recorrido por el pueblo en scooter (como pasajero) de aproximadamente 1 hora para descubrir la campiña de Kampong Thom, sus magníficos paisajes rurales y conocer a los campesinos, sus animales y las sonrisas de los niños. El camino está bordeado de pequeñas casas de madera con techos de paja o de hojas de palma. Estas casas tradicionales, de estilo típicamente jemer, están situadas junto a cursos de agua. Disfrutamos especialmente de la hermosa puesta de sol sobre los arrozales.

Paseo acompañado por un guía/conductor de moto angloparlante de la comunidad de Sambor Prei Kuk.

Las motos nos dejan luego en casa de nuestra anfitriona, quien nos habrá preparado la cena para esta noche.

Jornada acompañada de un guía hispanohablante.

Descubramos los formidables templos preangkorianos de Sambor Prei Kuk. Este sitio arqueológico está inscrito en el Patrimonio Mundial de la UNESCO desde julio de 2017, gracias a su condición de antigua capital durante el período anterior al surgimiento del Imperio Jemer, que se establecería en Angkor algunos siglos después.

Luego retomamos el camino hacia Siem Reap y hacemos un pequeño desvío hacia el pueblo de Kampong Pluk, ubicado en el lago Tonlé Sap, a menos de 1 hora en coche desde Siem Reap. Embarcamos en un bote privado para descubrir y visitar el pueblo flotante. Durante la excursión, pequeñas piraguas nos llevarán a través del bosque de manglares.

Nota: durante la estación seca (de marzo a septiembre), la excursión puede ser reemplazada por otra visita según el nivel del agua.

Jornada acompañada de un guía hispanohablante.

Jornada de visita en tuk-tuk por los maravillosos templos de Angkor, situados dentro y alrededor de la muralla de Angkor Thom.

Descubriremos, entre otros, Angkor Wat, símbolo del apogeo del Imperio jemer durante la era angkoriana. Dentro del recinto de Angkor Thom, exploraremos Bayon con sus numerosas torres adornadas con rostros gigantescos, Baphuon y su colosal estatua de Buda reclinado de 40 metros, Phimeanakas, la Terraza de los Elefantes con su gran diversidad de esculturas, así como la Terraza del Rey Leproso.

Finalizaremos la jornada con la visita a Ta Prohm, famoso por sus inmensos árboles cuyas raíces aéreas y tentaculares envuelven las ruinas.

No muy lejos de Angkor Thom, hacemos una pausa en las visitas a los templos para dirigirnos a una de las estaciones de tratamiento de agua de la ONG Teuk Saat. Esta organización proporciona agua potable a bajo costo a las comunidades rurales mediante estaciones de filtración sostenibles y locales. La ONG capacita a emprendedores locales para gestionar estas estaciones de forma autónoma. Uno de estos emprendedores nos presentará brevemente los impactos positivos de este modelo de funcionamiento.

Podemos concluir esta jornada con una puesta de sol en Srah Srang, o desde las alturas de Pre Rup o Phnom Bakheng, si está dispuesto a enfrentarse a la multitud.

(Atención: Phnom Bakheng está prohibido para niños menores de 12 años y las autoridades limitan el acceso a 300 personas al atardecer, lo que puede generar una fila de espera).

Debido a un programa ya bastante cargado, omitimos voluntariamente algunos templos secundarios del pequeño circuito, como Banteay Kdei, Thommanon, Chau Say Tevoda o Ta Keo. Si desea visitar estos sitios, no dude en informárselo a su guía al comienzo del día para que pueda organizar mejor el itinerario.

Posibilidad de realizar las visitas en sentido inverso para evitar la multitud. Basta con indicárselo a su guía al inicio del día.  
Los templos son lugares sagrados, por lo que se deben evitar prendas cortas; es necesario cubrirse los hombros y llevar pantalones o falda larga.  
Para preservar estos monumentos frágiles, está prohibido tocar las esculturas o sentarse en los elementos del templo.  
En la cultura camboyana, es ofensivo hacer ruido dentro de un lugar sagrado. La calma y el respeto son fundamentales.  
No se recomienda comprar artículos o dulces a los niños vendedores, ya que esto fomenta la mendicidad y el absentismo escolar. Si desea ayudar, es mejor hacer una donación a una asociación.  
Si desea fotografiar a los monjes (Bonzes), debe pedirles permiso previamente. Además, no se les debe tocar; ellos pueden tocarle a usted, pero no al revés.

Por la noche, asistimos a un espectáculo de circo inolvidable con artistas de un talento increíble.

El espectáculo de circo comienza a las 20:00**, pero se recomienda llegar con 20-30 minutos de antelación. También hay algunas actividades y puestos disponibles desde las 18:00, incluyendo un pequeño espectáculo de danza tradicional jemer.  
Asiento incluido de categoría B**.

Jornada acompañada de un guía hispanohablante.

Después de aproximadamente 45 minutos de viaje, comenzamos el día con la visita al Centro de Angkor para la Protección de la Biodiversidad. Aquí podremos observar los esfuerzos realizados por los equipos locales e internacionales para proteger las especies autóctonas en peligro de extinción, incluyendo tortugas y otros reptiles, aves y mamíferos raros. Los niños y los amantes de los animales quedarán encantados con esta visita de exploración y concienciación.

A continuación, comenzamos la corta caminata necesaria para llegar al sitio de Kbal Spean, apodado "el templo bajo el agua". Ruinas de templos que datan del siglo IX bordean un río cuyo lecho está cubierto de lingas esculpidos. Una pequeña cascada cerca del sitio sagrado protegido nos permitirá refrescarnos o incluso bañarnos (llevar una toalla pequeña).

Caminata muy accesible de aproximadamente 1,5 km (o 3 km ida y vuelta) con un pequeño desnivel positivo en los últimos 700 metros. Se recomienda llevar calzado de senderismo o zapatillas deportivas, ya que el sendero es bastante pedregoso.

Después del almuerzo, continuamos con la visita a Banteay Srey, un templo de tamaño más humano en comparación con los gigantescos Angkor Wat o Bayon. Este templo de arenisca rosa, apodado «La Ciudadela de las Mujeres», es conocido por la delicadeza de los bajorrelieves y esculturas que adornan sus muros y columnas. La exploración continúa con la visita al templo Banteay Samre.

Jornada acompañada de un guía hispanohablante.

Mañana libre en Siem Reap.

Después del almuerzo (libre) y de dejar nuestras habitaciones, traslado por carretera hacia Battambang.

En el camino, descubrimos la pagoda Wat Slaket y Ek Phnom, un templo brahmánico de arenisca del siglo XI que hoy se encuentra en ruinas. Fue saqueado por los Jemeres Rojos bajo el régimen de Pol Pot y posteriormente pillado por los vietnamitas durante la liberación. Un lugar cargado de historia.

Aprovechamos nuestra visita para detenernos ante la inmensa estatua del Buda sentado que se alza cerca de estas ruinas.

Una vez llegados a nuestro destino, nos instalamos en el hotel; el resto del día es libre.

Al sur de Battambang, la visita al templo Banon, construido en la cima de una colina, ofrece una hermosa vista panorámica de la campiña camboyana después de subir 358 escalones. A lo largo del camino, pasando por los pueblos tradicionales que bordean la ruta, podrá observar la producción artesanal de galettes de arroz y conversar con los locales sobre su vida cotidiana.

Aproveche también la oportunidad para detenerse en los viñedos de Battambang, donde podrá admirar el trabajo de los viticultores camboyanos en los invernaderos. Si lo desea, puede degustar el vino local, el jugo de uva, el jugo de jengibre e incluso, ¿por qué no?, un poco de coñac.

Finalmente, partimos para descubrir el templo de Phnom Sampov, la "colina-navío", donde nos quedaremos hasta el atardecer para observar el vuelo de las murciélagos y su increíble coreografía en el cielo.

Jornada sin guía acompañante hispanohablante.

Desplazarse en bicicleta es una excelente manera de encontrarse con las comunidades locales, por lo que dedicaremos la mañana a un paseo guiado en bicicleta por la hermosa campiña camboyana. Esta inmersión auténtica en el entorno rural nos permitirá visitar un templo budista con una historia sombría, observar la vida cotidiana de los aldeanos y descubrir algunas producciones artesanales de la región (pastel de bambú, vino de arroz, chips de plátano, pasta de pescado, papel de arroz…). Nos esperan intercambios enriquecedores y llenos de sonrisas a lo largo de este recorrido.

Tour en bicicleta de medio día en compañía de un guía local angloparlante; el recorrido total es de **20 km en terreno plano** y a un ritmo muy tranquilo.

Conozca a jóvenes camboyanos llenos de talento visitando la escuela de circo de la asociación Phare Ponleu Selpak (PPS), “la Luz de las Artes”, cuyas hazañas tal vez ya haya presenciado en Siem Reap.

Visite a fondo las distintas salas de esta escuela en Battambang, que promueve el aprendizaje de profesiones artísticas como el circo, la música, el teatro, la danza, entre otras.

(Solo en período escolar – Cerrada los fines de semana y días festivos).

Jornada sin guía acompañante hispanohablante.

Por la mañana, regreso en coche hacia Phnom Penh.

A unos diez kilómetros de Kampong Chhnang, admire el talento de los artesanos alfareros. Este pueblo tradicional es famoso desde hace siglos por la calidad de sus ollas de arcilla, que se venden en todo el país. Si bien las herramientas se han modernizado, el conocimiento y las técnicas transmitidas de generación en generación siguen intactos.

A su llegada a Phnom Penh, se dirige al punto de encuentro para tomar el ferry hacia la Isla de la Seda Koh Dach. Esta isla de 20 000 habitantes en medio del Mekong es conocida por su artesanía en tejido de seda.

Descubrirá esta isla agradable y auténtica a pie o en bicicleta, en plena naturaleza, entre árboles frutales, campos y orillas del Mekong, e incluso una pequeña playa acondicionada para bañarse.

En primer lugar, visitará la fábrica de seda de Chamka Sne, donde podrá observar las diferentes etapas de la confección de la seda, desde la cría del gusano hasta el tejido de los hilos.

A lo largo del recorrido, también podrá observar numerosas pagodas.

Jornada sin guía acompañante hispanohablante.

Traslado por carretera hacia Kep, una encantadora ciudad costera conocida por su mercado de cangrejos y su parque nacional, ideal para un bonito paseo.

La región de Kampot es reconocida internacionalmente por su pimienta de calidad excepcional. ¡Por lo tanto, es imposible pasar por Kampot sin visitar una de las muchas plantaciones de pimienta de la zona!

Visitamos la finca familiar productora de pimienta, La Ferme de Sothy, acompañados por un guía de la plantación que nos explicará el origen y la razón de la fama de esta especia. Aprenderá más sobre los métodos de cultivo y la forma de cocinar esta famosa pimienta.

En la ruta hacia Kep, la exploración de las cuevas de Phnom Kampong Trach nos depara hermosas sorpresas. Consideradas templos naturales por los budistas locales, esconden numerosas estatuas y altares. Como punto culminante de esta excursión "espeleológica", nos espera una bella representación de Buda reclinado en un claro a cielo abierto, nacido del derrumbe de la roca.

Check-in en el hotel. El resto del día es libre.

Jornada sin guía acompañante hispanohablante.

Programa libre en Kep.

Sugerencias (no incluidas en este presupuesto): Aprovechemos para almorzar en el mercado de cangrejos (en los restaurantes Kimly o Holy Crab, por ejemplo), relajarnos en la pequeña playa o hacer la pequeña caminata de 2-3 horas en el Parque Nacional de Kep (con salida desde el Veranda Natural Resort), o incluso pasar un rato en la ciudad vecina de Kampot.