La posada de Mme Bo te recibe en el corazón del interior de Cambodge en este escenario, en los confines de las provincias de Kampong Speu y Kampong Chhnang, adornado de junglas, campos, arrozales y montañas. Ubicado a 2 horas al norte de Phnom Penh en auto, muy cerca de las Cardamomas, el refugio acoge a numerosos turistas jemeres e internacionales cada año. Cuatro casas sobre pilotes están a su disposición y ofrecen una vista espléndida de los campos circundantes complementados por esos picos en el horizonte. Numerosas actividades en plena naturaleza pueden realizarse en los alrededores, bajo el consejo de Madame Bo, una guía, poseedora del diploma nacional, perfectamente de habla hispana.

Es a pocos kilómetros de distancia del Phnom Aoral, la cumbre más alta de Cambodge (1 813 m), que Sopheary Bo, alias Mme Bo, decidió instalar su posada. Cinco casas sobre pilotes alineadas en medio de un antiguo campo reacondicionado, sin haber perdido su atractivo natural, fueron construidas en 2017, a su llegada. El objetivo es promover el ecoturismo proponiendo tours y circuitos donde la guía puede transmitir e informar sobre el futuro ambiental de esta región de Phnom Chriv. Te recibe con una energía desbordante y las ganas de hacerte descubrir esta zona, su pasión por la naturaleza y la historia de su país en general. Además, puedes aprovechar momentos acogedores para escuchar las palabras de Sopheary, siempre entusiasta a la idea de intercambiar.

El ambiente soñado de una posada rodeada de montañas

Durante tu estadía en estos campos de Phnom Chriv, rara vez estarás recostado en las barreras de las casas de Mme Bo. Pero de todas formas, la noche será un momento de descanso agradable y cada comida te permitirá disfrutar del lugar, entre tus actividades. La vista desde la terraza de cada casa sobre kilómetros de campiña y las montañas de fondo, conmueve y trae una sonrisa.

Mme Bo enciende una fogata cada final de tarde frente a estas viviendas. Una buena razón para pasar una noche agradable recordando los momentos del día, conversando tranquilamente antes de dormir y admirar una puesta de sol espectacular.

Las verduras y hierbas que utilizan la guía y su familia para confeccionar las comidas provienen todas de su jardín que cuida diariamente. Si te quedas 2 o incluso 3 noches, disfrutas cada comida en el lugar; Madame Bo y su familia se encargan de todo. Solo especialidades jemeres se sirven allí. Podrás descubrir numerosos platos suculentos durante tu estadía en Cambodge. El ambiente general en el lugar es realmente revitalizante y permite un descanso vivificante antes de explorar el resto del reino.

Una cascada de siete pisos

La treintañera te aconsejará además sobre las actividades a realizar en los alrededores de su rincón de paraíso. La atracción principal es dirigirse directamente a la colina de Phnom Chriv, a pocos kilómetros de aquí.

Quedará absorto ante el paisaje que te rodea a tu llegada al pie del monte. Los campos y palmeras, adyacentes al camino de tierra, están entrelazados en medio de montañas, a izquierda, a derecha, con en línea de mira, frente a ti, Chriv. Tu guía te hará escalar las primeras dificultades de la colina para llegar a las cabañas del pueblo rural aguas arriba de la cascada.

Una verdadera aventura comienza entonces. Te encuentras en el piso número uno de esta caída de agua, que en total cuenta con siete. El guía te hará pasar a través de la jungla, subes en medio de árboles, lianas y senderos escarpados. Debes, en cada meseta alcanzada, cruzar el río para cambiar de orilla y continuar la ascensión.

La adrenalina es real y la ayuda mutua es natural. Cada uno se siente imbuido de una responsabilidad de llevar al grupo hacia la cumbre. Una vez llegado al sexto piso, se te presenta una opción. Según las condiciones meteorológicas, puedes o no, alcanzar la cumbre. Si llueve o ha llovido, esto es demasiado peligroso, es mejor descender. Si tienes suerte y el buen tiempo está presente, intenta este último paso. En cualquier caso, saldrás con la cabeza llena de recuerdos de esta expedición en esta jungla montañosa.